Chaque jeudi matin, de 7h à 13h (jusqu'au 15 septembre), la place de Vallouise et le parking de la Gravière se transforment en marché animé.
Près d'une centaine de marchands y proposent produits du terroir, accessoires, bijoux, vêtements et bien plus encore. C'est aujourd'hui l'un des marchés les plus importants des Hautes-Alpes !